ליבת הפרויקט היא חווה שתעסוק בחקלאות אורגנית ותכלול: גידול צאן ופיתוח של מוצרי בשר וחלב אורגניים, גידול צמחי מרפא ופיתוח תכשירי בריאות וטיפוח המבוססים עליהם, וחזרה לגידולי ירקות מקומיים המותאמים לתנאי המדבר.
מאת: ענת רסקיןהיום 27/1/15 נערך טקס חנוכת המבנים החקלאיים של פרויקט ואדי עתיר שבצומת יתיר (צומת הכבישים 31 ו-316). פרויקט ואדי עתיר הינו יוזמה חדשנית וייחודית של הקהילה הבדואית בנגב לפיתוח חקלאות מדברית בת קיימא, תוך שילוב של מכלול היבטים סביבתיים, קהילתיים, טכנולוגיים וכלכליים בדגש על עבודה באזור צחיח.
ראש מועצת חורה דר' נבארי ספר כי בשנת 2013, לאחר חמש שנות תכנון, הכנה ופיתוח הקהילה, החלו עבודות השטח והבניה של פרויקט ואדי עתיר. בשלב הבניה הראשון, העומד להסתיים בימים אלה, יושלמו מבנים חקלאיים בסיסיים ומרכז המבקרים. בשנה הקרובה יימשך תהליך ההעצמה של הקהילה ופיתוחה, תפתחנה כיתות לימוד ראשונות, וייבנו מכון החליבה והמחלבה שבה תיושם מערכת של טכנולוגיות ירוקות משולבות. כבר עכשיו מגדלים במקום עדר כבשים, 8 דונם של צמחי מרפא ומטע זיתים משובחים. נערכים קורסים לנשים בדואיות לייצור גבינות ויש הבטחה לפתיחת מפעל טקסטיל שייצר בדים בסגנון אותנטי. מרכז מבקרים הדרכה וחינוך שיקום גם הוא במתחם יאפשר לשלב תיירות ופעילות בין-יישובית באזור.
מנהל הפרויקט מר יוניס נבאל שליווה אותו מתחילתו מספר שבקיץ 2008 הועלה הרעיון שאף אחד לא האמין שיתממש. "טענו שיזמות בדואית זה מקרה אבוד ושאין סיכוי לפרויקט" אבל בזכות אנשים בעלי חזון ואמונה עקשנית בדרכם כמו ד"ר מייקל בן-אלי, הוגה הרעיון ומנהל המעבדה לקיימות בניו-יורק ודר' מוחמד אל נבארי ראש מועצת חורה שהם גם ידידים ללימודים, הפרויקט התקדם ובוצע. "צריך לפתח ולקדם עוגן כלכלי שנשען על חזקות ויתרונות של הקהילה הבדואית ויעצים את הקהילה. פרויקט כלכלי שמשלב טכנולוגיה ותרבות זה לטובת הבדואים וגם לטובת המדינה. זה מרכז הכובד של המאבק של הבדואים שיביא לפתוח כלכלי, הבטחת פרנסה, עתיד טוב ועדנה" אומר יוניס נבאל.
בין הברכות והנאומים הרבים שנישאו במקום על חזון, עתיד וציפיות גבוהות הופיעו להקות בני נוער מקומיים שהורידו את האנשים למציאות חיה. להקת הדבקה 'אלסאחארי' מערערה עם מנהלה עמאד אבו-כוש שנעריה הפגינו שמחת חיים, מרץ וחיות ומקהלת הבנות הענוגות 'אלנור' מחורה, לבושות במיטב התלבושות המסורתיות, שרו את השיר "להרים את הראש בגאווה מעל הכוכבים".
יישומו של פרויקט ואדי עתיר מתאפשר הודות לשותפות רחבה הכוללת את JNF ארה"ב, חוקרים מאוניברסיטת בן גוריון בנגב, קרנות ותורמים שונים כמו גם קונסורציום ממשלתי בהנהגת משרד החקלאות. לסיום הפרויקט יש צורך בעוד 11 מיליון ₪. בין האורחים בטקס היו שר החקלאות מר יאיר שמיר, נשיאת אוניברסיטת בן גוריון בנגב הפרופ' רבקה כרמי, מר ראסל רובנסון, מנכ"ל JNF ארה"ב, מר איימן סיף, מנהל הרשות לפיתוח כלכלי במגזר הערבי, הדרוזי והצ'רקסי במשרד ראש הממשלה, ד"ר מוחמד אל נבארי ראש מועצת חורה.
פרויקט ואדי עתיר הינו פרויקט בר-קיימא מורכב שצמח תוך כדי עבודת שטח ושיתוף הקהילה הבדואית על גווניה ונקווה שבאמת יצליח ויגשים את הציפיות הרבות שתולים בו ויאפשר לקהילה הבדואית להרים את ראשה בגאווה מעל הכוכבים..